Cena intima a Puertas Cerradas – Jueves 4 de agosto – zona San Telmo
Sabores asiáticos & vinos argentinos
1. Una breve degustacion de 3 vinos junto con el sommelier.
2. Cena de cuarto pasos del chef Thomas Nguyen.
El menú 1er paso Albondigas de pescado con curry rojo servido con salsa de agridulce de pepinos y salsa agridulce picante // Vino Carmela Benegas, Cabernet Franc, Rosado, Bodega Benegas, 2015
2do paso Satay de pollo // Vino Fincas Pinot Noir, Bodega Alfredo Roca, 2015
3er paso Carne de cerdo braseado en jugo de coco con arroz // Vino Hermanos Malbec Tannat, Bodega Domingo Molina. 2013
Postre Flan de te verde con helado de mango // Vino Espumante Extra Brut Chenin y Chardonnay, Bodega Mastroeni
El menú incluye 4 copas de vinos para cada comensal, un blanco, 2 tintos y espumante ademas agua.
Precio $600 pesos por persona
16 lugares solamente
